一份茶缘系千里——茶山游学第五期圆满结束
作者:古韵流香浏览量:1895日期:2018-09-15
古韵流香 茶山游学 第五期—— 一份茶缘系千里
一年一度的“泼水节”来临之前,我们迎来了茶山游学的第五期茶人学员们。他们有的来自东北大庆,有的来自西南贵阳,一份对古树茶的热爱,串起了这段曼妙的寻茶之旅。
班盆古茶园
体验古树茶鲜叶采摘的不易
班盆初制所
鲜叶采摘后,经过一段时间的摊晾,准备进行杀青。
向吴涛师傅学习普洱茶的杀青工艺
上手一试,方知制茶的辛劳。
经过揉捻,理条之后,茶叶将进入晒房进行日光干燥,成为我们所称的“毛茶”。
暂别班盆,让我们共同感谢每一位在茶园中辛苦劳作的制茶师们。
普洱茶从毛茶制成茶饼又有哪些步骤呢?当天下午,茶人们来到位于勐海县勐混镇曼扫寨的古韵流香精制茶厂参观学习。
普洱茶精制第一步——蒸压
蒸压定型之后的茶饼,经过日光干燥的过程,进入到包装环节。
精雕细琢,让每一饼茶的背面都开放一朵靓丽的二十四折“太阳花”。
南糯山之旅
穿越森林茶园中的小路,一路行来,我们走近800年茶王树。
南糯山森林茶会
沐浴阳光,一起品茶的美妙时光。
茶人们与大家分享感悟。
结业考核
恭喜茶人们顺利结业!
我们始终与古树茶一起,在这里等你!